Progettazione di interni di una caffetteria situata all'interno della Mercury Tower di Malta. il concept richiama il chicco del caffe come pianta, richiamato dalla colorazione verde e dalla carta da parati a tema, il tutto unito al calore fornito dagli elementi in legno. Le tonalità neutre e naturali rendono l'ambiente familiare ed accogliente invogliando il consumatore a prendersi del tempo per una pausa relax. Fondamentale il comparto riguardante l'illuminazione, che in questo caso, è stata calibrata su misura rendendo l'atmosfera leggera anche vista la presenza di ampie vetrate dell'edificio.