Progetto di un punto vendita take away della riconosciuta catena di ristoranti giapponesi "MISHI MISHI" nel centro della città di Brescia. Il concept progettuale richiama la filosofia ed i colori del marchio trasmettendo un messaggio di modernità e freschezza, sia a livello di design che di prodotto. I colori che dominanti sono il bianco, associato a concetti di freschezza e pulito, ed il rosso, associato a concetti di energia, rafforzati da giochi luminosi a led. Il layout propone un bancone lineare con cucina volutamente a vista, vendita diretta dalla cucina al cliente di prodotti tipici giapponesi: dal sushi ai noodles; dalle tempure alle crepes salate.